LifeStyleSusanAly

10 حقائق مثيرة للدهشة لا نعرفها عن تلوث الهواء - موقع مقالاتى للنشر والكتابة : التلوث هو واحد من أكثر المشاكل التي يعاني منها كوكبنا اليوم. وصحتنا تعاني من الملوثات التي تطلقها في البيئة. ولكن هناك بعض الأشياء الغريبة التي ربما لا يعرفها أحد عن... أكمل القراءة ←

5 وصفات من الفواكه والخضروات تمدك بالترطيب  الماء ضروري لكل وظائف الجسم، ولكن هل نعلم أن 75% من الأمريكيين لا يشربون ماء الشرب ما يكفي. ومياه الشرب يمكن أن تعزز طاقتك، وتحسن وزنك، أيضا تجعل البشرة تبدو أفضل. وهناك طرق كثير تجعلنا نرغب في تناول ماء الشرب وأيضا هناك فواكه وخضروات تعطينا الترطيب وذو قيمة غذائية عالية. وهنا 5 طرق من الفواكه والخضروات : 1- خيار + فراولة + نعناع 2- بطيخ + خوخ + جنزبيل  3- بلاك بيري( من أنواع التوت) + ليمون Lime + ريحان 4- مانجو + نكتارين + نعناع 5- ليمون + فراولة + نعناع كل طريقة تخلط ويتم شرب العصير فورا 

LifestyleSusanAly: لماذا الأقلاع عن التدخين؟ : لماذا الإقلاع عن التدخين؟ أنت تعلم إن يجب الإقلاع عن التدخين، لكن لا تريد أن تفعل ذلك. وفيما يلي بعض الأسباب التي تساعدك علي الألتزام...

لماذا الإقلاع عن التدخين؟ أنت تعلم إن يجب الإقلاع عن التدخين، لكن لا تريد أن تفعل ذلك. وفيما يلي بعض الأسباب التي تساعدك علي الألتزام بالإقلاع عن التدخين:- سيكون لديك فرصة لتعيش حياة صحية أطول - بمجرد التوقف عن التدخين يبدأ جسمك في التعافي، وفي خلال أسبوعين إلي ثلاث شهور سينخفض خطر الإصابة بالأزمات القلبية، ووظيفة الرئة تتحسن. وخطر الإصابة بالأزمة القلبية سيقل بنسبة 50%، أيضا نفس الشيئ مع سرطان الرئة، ومستويات الكوليسترول تتحسن.التدخين يقلل HDL الكوليسترول الجيد ويتغير ويصبح LDL الكوليسترول الضار بحيث يؤدي إلي تراكم الترسبات في الشرايين. إبتسامتك ستكون أكثر إشراقا - مع كل نفخة من النيكوتين والقطران هذا يعتبر وصمة عار لأسنانك. عدم ظهور التجاعيد في وقت مبكر - التدخين يمنع عدم تدفق الدم إلي الجلد، مما يساعد علي ظهور التجاعيد. أيضا دخان التبغ يمكن أن يؤدي إلي جفاف البشرة مما يسبب التجاعيد. طعم الغذاء سيكون أفضل - التدخين يأخذ الكثير من المتعة في الأكل عن طريق التداخل مع حاسة التذوق والشم. لن تستطيع الحصول علي نزلاد البرد بإستمرار - التدخين يسبب مشاكل في الشعب الهوائية ويجعلك ...

4 أشياء يجب أن نأخذها في الإعتبار لتجنب السرطان هناك 4 أشياء يجب أن ندركها جيدا عند تناول الطعام لتجنب مرض السرطان. 1- المشروبات الساخنة: الجلة الطبية البريطانية نشرت مقال بإن الناس الذين يستهلكون يوميا المشروبات الساخنة لدرجة حرارة فوق 60 درجة مثوية تعاني من حرق مستمر في خلايا بطانة المرئ ، والتي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، وعلي وجه التحديد الباحثون أكدوا أن الشاي الذي يصل درجة حرارته إلي 65:70 درجة مثوية يضاعف من الخطر. 2- الفواكه والخضروات المطبوخة(المربي): دراسة حديثة أجراها معهد أبحاث التغذية في المملكة المتحدة أن المربي المصنوعة من الفواكة والخضروات توجد بها مادة تسمي Bectin وهي تستخدم في صنع المربي وأيضا يوجد مادة تسمي galetin-3 وهو البروتين الذي يساعد علي إنتشار السرطان في الجسم. 3- اللحوم المصنعة: اللحوم المصنعة والنقانق تحتوي علي مادة تسمي nitrosamines & nitrosamides تزيد معدلات الإصابة بالسرطان ، خاصة سرطان الدم. علاوة علي ذلك أن تناول اللحوم الحمراء بكثرة يؤدي إلي الإصابة بسرطان البروستاتا، سرطان الثدي، وسرطان البنكرياس. ودراسة صينية كشفت مؤخرا أن تناو...

هل تعلم الفوائد المذهلة من بذور الكزبرة Coriander Seeds؟ الكزبرة جزء لا يتجزأ فى معظم المطابخ ، والمطبخ الهندي بالتحديد يستخدم الكزبرة في معظم المأكولات. ومن المعروف عن الكزبرة في جميع أنحاء العالم بخصائصها الطبية - فهي تحتوي علي البوتاسيوم ، والعديد من الفيتامينات مثل A, K & C  ، وفوليم آسيد ، وماغنسيوم ، وكالسيوم. ومن شأنها تشفي في العديد من الأمراض. كيف نستخدم بذور الكزبرة؟  1- لعلاج الأمراض الجلدية ( الدمامل ، البثور والحكة...) 2- لشعر ( تساعد علي نمو الشعر) 3- مفيدة للهضم 4- لعلاج نزلاد البرد  5- لمرضى السكر 6- فقر الدم 7- لعدم أنتظام الدورة الشهرية  أولا - لعلاج الأمراض الجلدية الكزبرة فعالة جدا للعلاج في العديد من الأمراض الجلدية مثل الإكزيما، حكة في الجلد ، طفح جلدي ، وبعض الألتهابات ، كما تساعد علي علاج تقرحات الفم. ماذا نحتاج؟  بذور كزبرة + ماء + ملعقة ص عسل - وتضع علي الجلد (علي المكان المصاب) وتترك لمده عشر دقائق. أيضا عمل غسول مكون من بذور الكزبرة + ماء كغرغرة من تقرحات الفم. والكزبرة تساعد علي تطهير المكان المصاب ، وبها خ...

هل شرب الليمون يساعد علي إنقاص الوزن؟ أكد العديد من خبراء التغذية أن شرب الماء بالليمون يساعد علي إنقاص الوزن ، ويعتبر بالفعل حقيقة مؤكدة. والماء بالليمون يساعد علي سرعة إنقاص الوزن ، بالإضافة إلى إمتلاك الخصائص التي تكون في صالح فقدان الوزن ، أيضا يساعد علي التخلص من السموم في الجسم. وهذا سيحدث بصفة خاصة إذا تم شرب الماء بالليمون في الصباح ، سيؤدي إلي تنشيط عملية إزالة السموم وأيضا تنقية وتطهير الجسم ، مع الشعور بالطاقة والحيوية. ومن مزايا شرب الماء بالليمون - أن الماء والليمون مكونات طبيعية دون أي أنواع أخري من المواد الصناعية أو الحافظة التى تضر بالجسم ، مما يجعل شرب الماء بالليمون صحي للجسم. ونتخيل إستبدال الصودا أو العصائر الجاهزة بـ الماء والليمون بشكل منتظم ، ماذا سيحدث؟ والفائدة أيضا تطهير القولون بشكل صحيح ، مما يساعد علي رفع خطر الإصابة بسرطان القولون مع مرور الوقت. يساعد أيضا أن الجهاز الهضمي تقل فرص الإصابة بالأسهال أو الأمساك لأنه يعزز وظائف الأمعاء وتعمل بشكل طبيعي صحيح. من مزايا شرب الماء بالليمون أنه يقلل شهوة الجوع بسبب وجود ألياف البكتين في...

ما الذي يجب أن نعرفه عن ألم القطط أولا - أنا من محبي القطط ولدي ثلاث قطط شيرازي. وعالم القطط غريب وممتع في نفس الوقت. والقطط من الممكن تموء لساعات وبدون معرفة السبب الحقيقي لهذا ، وباحثين كشفوا أن هناك علامات أو إشارات يجب أن نبحث عنها إذا كانت القطط الأليفة في ألم. ولأن تربية القطط تقدر بنحو 220 مليون قط مملوكة في العالم ، فهذا البحث كان ضروري من قبل الباحثين للكشف عن العلامات التي من شأنها ندرك ألم القطة. وكانت تلك العلامات هي : 1- صعوبة فى القفز 2- لعق منطقة في الجسم خاصة 3- سحب / إختباء 4- عرج ( قد لا يكون هناك كسر ولكن قدميها تؤلمها ) 5- تتجنب الأماكن المشرقة والشمس 6- أنخفاض في الشهية 7- عيوم مغلقة 8- التحول في الوزن 9- خفقان لرد فعل 10- إنخفاض الرأس 11- أنين 12- تغيير فى سلوك التغذية 13- لعب أقل 14- مزاج مختلف 15- تنحني في وقوفها 16- جهد أثناء التبول 17- تنفض ذيلها  18- تشنج 19- أقل "فرك" تجاه الناس 20- حركات غير طبيعية 21- مترددة أثناء الحركة 22- غياب النظافة وفي النهاية سبحان الله أحيانا تخفي القطة وجعها وهي ماهرة في هذا لكن تلك ال...

 تقوية جهاز المناعي  The Immune System  فيما يلي 9 طرق طبيعية وسهلة لتقوية جهاز المناعة : 1- النوم أحيانا ننسي أنفسنا في مشاهدة البرامج والأفلام في التلفزيون حتي 3 صباحا ، ولكن تشير الأبحاث أن البقاء طوال الليل لمشاهدة التلفزيون يمكن أن يسبب ضرر لجهاز المناعة  ، مما يجعلنا أكثر عرضه للأصابة بالفيروسات وبالتالي عدم التغلب عليه. والنصائح الموصي بها لعدد ساعات النوم من 7 : 8 ساعات ليلا. 2- تناول المزيد من الثوم قد لا يقبله البعض بسبب رائحته القوية ، ولكن الثوم يمكن أن يفعل العجائب لصحتك ليس فقط لتقوية جهاز المناعي  بل يمكن يساعد علي منع الأصابة بأمراض القلب ، طبقا لدراسة من جامعة ميريلاند المركز الطبي. وافضل طريقة هو تناوله مع الباستا أو مع الخبز ( أنا أضعه مع الخبز في الفرن ولكن مع الأحتفاظ باللون ) ، وهناك مشروب خاص لتقوية جهاز المناعي  هو ثوم + جنزبيل + جزر + ليمون.  3- تناول مشروب الليمون والعسل والكركم والجنزبيل كثير من الناس أقسموا أن هذا منشط وعلاج فعال وإكسير سحري. وفي مجلة نشرت عن الطب البديل والتكميلي أشارت أن العسل مضاد للأكسد...

LifestyleSusanAly: غسل  وجهك أثناء الإستحمام يتلف بشرتك خطأ بسيط  عن... : غسل  وجهك أثناء الإستحمام يتلف بشرتك خطأ بسيط  عند غسل الوجه أثناء  الإستحمام وعلي نفس درجة حرارة وضغط الماء هذا يسبب أضرار  للبشرة. ...

غسل  وجهك أثناء الإستحمام يتلف بشرتك خطأ بسيط  عند غسل الوجه أثناء  الإستحمام وعلي نفس درجة حرارة وضغط الماء هذا يسبب أضرار  للبشرة. لأن يمكن أن يهيج البشرة والشبكات الشعرية الهشة فى الخدين ، مما يؤدي لحدوث أضرار لوجهك. وهذا البحث أو التقرير من أكبر أطباء أمراض جلدية في أستراليا وهي تدعي Kaye Schott ، وقالت الطبيية أن هناك أفضل طريقة للحفاظ علي بشرتك بدون حدوث أي شيئ لها ، وهو غسل وجهك فى الحوض وبالماء الفاتر وليس الساخن. لأن جرت العادة أن نقوم بغسل الوجه تحت المياه الجارية وتحت الدش للحصول علي بشرة نظيفة لكن مع نفس حرارة الماء ونفس ضغط الماء هو في الواقع يسبب أضرار جسيمة للبشرة. أيضا الأفراط في تنظيف البشرة ربما يتصور البعض هذا يؤدي إلي تطهيرها لكن بتلك الطريقة سيحدث التخلص من الزيوت الطبيعية التى تحمى البشرة. وكما ذكرت وهذا عن لسانها غسل البشرة علي الحوض وبالماء الفاتر ثم الماء البارد هذا يساعد بإغلاق المسام وتنشيط الدورة الدموية. أيضا عندما نقوم بغسل الوجه تحت الدش ومع إستخدام الشامبو والبلسم للشعر هذا يعني أيضا ضرر للبشرة ، وذكرت الطبيبة أن أكثر أنو...

LifestyleSusanAly: أفضل العصائر الصحية العجيبة ! العصير هو مفيد أكثر ... : أفضل العصائر الصحية العجيبة ! العصير هو مفيد أكثر مما يظن البعض ، والعصائر يعتبر الآن أكثر شعبية من أي وقت مضي ، بل أن أحيانا نلجأ للع...

أفضل العصائر الصحية العجيبة ! العصير هو مفيد أكثر مما يظن البعض ، والعصائر يعتبر الآن أكثر شعبية من أي وقت مضي ، بل أن أحيانا نلجأ للعصير كأتباع نظام غذائي. والعصير يمكن محاربة السرطان ، وتقوية جهاز المناعي ، وتقليل الأصابة بأمراض القلب ، ويجعلنا أيضا نشعر بالنشاط والحيوية ، بالأضافة لتخليص الجسم من السموم ، ولإعطاء البشرة مظهر صحي. ولا ننسي أن تناول العصير جزء من نظام غذائي صحي ومتوازن لأن يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن أيضا. وأختارت لكم مجموعة من العصائر الطبيعية المدهشة والذي قام بإعداد تلك الوصفات خبير يدعي Jason وهو معروف بأسم The Juice master. وهو لديه شعار لا تتوجه فورا إلى الصيدلي وتعالى إشرب عصير صحى يخلصك من السموم. لكن أود أشير لجزء هام هو لم يكتب عنه ربما البعض يعرف هذا والبعض لا ، وهو لابد تناول أى عصير فورا ولا يتجاوز فترة بقاءه فى الثلاجة لأكثر من 24 ساعة فقط. لأن هناك الكثيرين وأعلم هذا جيدا يضعوا  العصير فى الثلاجة يومين أو ثلاثة أو يضعوه فى الفريزر لفترات طويلة ، هذا خطأ ولن نستفاد بالقيمة الغذائية من تلك العصائر حتي ولو عصير برتقال   ، بالأضافة ا...

هل شرب القهوة = حياة أطول؟ دراسة جديدة تؤكد علي أهمية الـ Coffee الباحثون في هارفارد للصحة العامة نشروا في جريدة الدورة الدموية بحث لمعرفة إذا كان إستهلاك القهوة له صله بطول العمر. وكشف التقرير أو البحث أن الأشخاص الذين شربوا من 3:5 أكواب من القهوة نسبة 15% أقل عرضه بالوفاة المبكر بمقارنة مع الأشخاص الذين لا يتناولون.- عشاق القهوة أقل عرضه للأصابة بأمراض القلب ، السكري ، مرض باركنسون ، وحتي الأنتحار. ولكن هذا مرتبط بالأشخاص الغير مدخنين ، لأن التدخين يبطل فوائد القهوة. أيضا للقهوة منزوعة الكافيين - لأن حبوب القهوة تساعد علي تقليل الألتهاب ومقاومة الأنسولين. وبالتالي تناول مشروب القهوة بدون كافيين ومع أشخاص غير مدخنين هذا هو البحث.  أحب أوضح شيئ آخر تناول القهوة كوب واحد في اليوم بالكافيين  هذا مفيد ولا يوجد مشكلة في هذا لكن زيادة عدد تناول مشروب القهوة لأكثر من 3 أكواب فى اليوم هذا خطر إلا فى حالة قهوة منزوعة الكافيين نتناول 3 أكواب أو خمسة. أيضا التدخين كما ذكر من قبل الباحثين  يعطل فوائد القهوة سواء قهوة منزوعة الكافيين أو بالكافيين. أيضا أحب أشير أن...

هل المضادات الحيوية يمكن أن تدمر حاسة الشم؟ معظم الأدوية الشائعة تتداخل مع حاسة الشم التي تؤثر بشكل مباشر علي المستقبلات الحسية في الأنف. وحاسة الشم تلعب دورا حيويا في صحتنا - والخلايا المستقبلة للأنف ترسل إشارات عبر العصب الشمي إلى مستقبلات الدماغ إلى منطقة بأسم Olfactory Bulb ، وهذه هي التي ترسل لنا المزيد من المعلومات إلي مناطق أخري فى الدماغ المرتبطة بأشياء مثل العاطفة ، الذاكرة ، والتعلم ، الذي هو السبب أن بعض الروائح يمكن أن تذكرنا ببعض الذكريات أو تثير مشاعر محددة. وقدرتنا على حاسة الشم عملية معقدة جدا والتي يمكن بسهولة أن تتعطل فى مراحل مختلفة. ويقول دكتور جراح أنف وأذن وحنجرة في أحدي مستشفيات لندن إذا ما تم كسر أي جزء أو تلف ستكون رائحة ما غير مسجلة من قبل الدماغ ، والنتيجة جميع الروائح ستكون هي نفسها ، سوف تشم الوردة مثل إستنشاق الورق المقوي !. والناس الذين فقدوا حاسة الشم تماما نتيجة لصدمة أو إصابة مستقبلات الشم لايزال يرون مثل هذه الروائح القوية مثل الأمونيا أو المنتول ، وذلك لأن تحفيز الأعصاب الحساسة للحرارة فى عملية تعرف بأسم Chemesthesis حيث تجاوزت إشارات الب...

LifestyleSusanAly: 10 طرق غير عادية لأستخدام قشر الموز الموز يعد من أ... : 10 طرق غير عادية لأستخدام قشر الموز الموز يعد من أحد الفواكه المحببة للجميع وله فوائد صحية لقيمته الغذائية العالية ، ولكن قشور الموز ل...

10 طرق غير عادية لأستخدام قشر الموز الموز يعد من أحد الفواكه المحببة للجميع وله فوائد صحية لقيمته الغذائية العالية ، ولكن قشور الموز للأستخدامات أخرى للبيئة ولجسمك أيضا. أولا - الموز أكتشف أول مرة فى غينيا الجديدة ، وأنتشر بعد ذلك فى الفلبين منذ مايقرب من 4000 سنة ، ثم فى جميع أنحاء العالم. والموز يعتبر غذاء شعبي فى الهند ، أندونسيا ، أستراليا ، وماليزيا. بل ويستخدم فى اليابان لصناعة الملابس وغيرها من المنسوجات. ونسبة 40% من غذائنا يضيع فى المخلفات أو يفسد. وحتي يومنا هذا نحن نأكل مايقرب من 3 مليار من الموز كل عام. وهذا عبارة عن 304 ثمرة موز في كل ثانية من اليوم. وبدلا من رمي 780 مليون جنيه من قشور الموز في النفايات وأهدار منافعها.  تعالوا نجرب بعض هذه الأستخدمات في أسلوب حياتنا. 1- لتسميد فى زراعة الطماطم إلتفاف قشور الموز حول شتلات الطماطم يساعد على نمو الطماطم أسرع ، وسوف تمتص المواد المغذية من قشر الموز طوال الموسم. 2- تغذية نباتات الزينة 3- تسميد النباتات والزهور فى الحدائق 4- لتخفيف الحكة والطفح الجلدى إذا حدث لدغة حشرة أو لسعة من اللبلاب السام ، ...

هل الخل يمكن أن يساعد لعلاج الأمعاء ؟ أكتشف الباحثون أن كلا من الخل والمكون الرئيسي Acetic acid يساعد فى إنخفاض أعراض إلتهاب القولون. ولقد أكد باحثون صينيون أن عندما أعطوا مجموعة من الفئران مصابة بأعراض إلتهاب القولون الخل ساعدت على خفض تلك الأعراض بل أنخفض أيضا مستويات البروتينات التي تسبب تلفا . والعلماء أكدوا أنهم فى حاجة إلى مزيد من التجارب لتأكد من الخل لعلاج الأمعاء والقولون. وأضافة على هذا البحث الذي نشر فى Daily mail - أعتقد صحة تلك التجارب لأن من خلال قراءتي عن فوائد خل التفاح أنه جيد للهضم بعد تناول وجبة دسمة من بروتينات ، بل أنه يساعد على أنقاص الوزن. لكن لابد تناول خل التفاح بعد الوجبة الدسمة مع كوب ماء وليس كما يفعل البعض يتناوله على الريق أو مع أى وجبة - حتى لا يتلف جدار المعدة أو يسبب قرحة. ولهذا العلماء يوميا فى أبحاث وتجارب حتى يتأكدوا بشكل كامل من علاجه لألتهاب القولون.

تناول الفاكهة له أصول تناول الفاكهة لا يعني تناولها بعد الوجبات ولكن على معدة فارغة.  أن أفضل الأوقات لتناول الفاكهة قبل الوجبات الرئيسية بساعة على الأقل حتي يسهل هضمها وأمتصاصها. والأطباء يحذرون من تناول الفاكهة بعد الوجبات مباشرة خاصة التى تحتوى على نسبة عالية من الدهون والنشويات أو البروتينات ، لأن تلك المواد الغذائية تحتاج لوقت كبير لهضمها على عكس الخضروات والفاكهة التى تهضم وتمتص بعد ساعات قليلة. فأذا تم تناول الفاكهة بعد تناول الخبز مثلا أن الخبز كمادة نشوية يحتاج لوقت أطول ليتم هضمه مما يؤدي الي أعاقة هضم الفاكهة بل ويحدث لها تخمر داخل المعدة بسبب وجود الكربوهيدرات أو النشويات ، وبذلك لن يستفيد الجسم من الفاكهة بل هذا يؤدي الي سوء هضم. أيضا من الأفضل تناول الفاكهة بأكملها بدلا من شربها كعصير ، واذا كان لابد من عصير ليس العصائر المعلبة بل عصير فاكهة طازجة. ومن أهم قواعد تناول الفاكهة تجنب تقطيعها وتركها معرضة للهواء لأن ستفقد العناصر الغذائية والتى تتأكسد عند تعرضها للهواء ، مع تجنب تناول الفاكهة المطبوخة لأننا بذلك لن نحصل على فوائد منها علي الأطلاق بل سنحصل ...

 فيتامين D أثناء الحمل يقلل حساسية طفلك دراسة جديدة أكدت أن تناول المرأة الحامل فيتامين د يقلل خطر الأصابة بحساسية طفلها لنسبة أقل من 20%. ولكن تناول فيتامين د من خلال المكملات الغذائية ليس له أي تأثير على الأصابة بالحساسية. والأطعمة الغنية بفيتامين D تشمل الأسماك ، منتجات الألبان ، البيض ، المشروم ، والحبوب. وفيتامين D معروف لتنظيم جهاز المناعي - وبالتالي سعي العلماء لفترة طويلة لأكتشاف دوره فى الربو والحساسية. وفيتامين D معروف بأسم فيتامين أشعة الشمس ، لأن الأنسان يتعرض الي مستويات عالية من الشمس ، ولكن كما ذكر هذا الفيتامين متواجد فى العديد من الأطعمة. وكان مجموعة من العلماء الباحثين ومايقرب من 1248 سيدة حامل  فى أمريكا. وكان المشاركين في تلك الدراسة من بداية ثلاث شهور الأولى من الحمل حتى بلغ سن الأطفال 6 سنوات. والنتيجة أن النساء الذين تناولوا خلال فترة الحمل كمية أكبر من الأطعمة من فيتامين D أقل عرضة لأنجاب أطفال لديهم حساسية في سن الدراسة . وأشارت الدراسة أن تناول فيتامين D من خلال المكملات الغذائية لم يقلل خطر أصابة الطفل من الحساسية. وكانت الدراسا...