LifeStyleSusanAly

 تقوية جهاز المناعي  The Immune System  فيما يلي 9 طرق طبيعية وسهلة لتقوية جهاز المناعة : 1- النوم أحيانا ننسي أنفسنا في مشاهدة البرامج والأفلام في التلفزيون حتي 3 صباحا ، ولكن تشير الأبحاث أن البقاء طوال الليل لمشاهدة التلفزيون يمكن أن يسبب ضرر لجهاز المناعة  ، مما يجعلنا أكثر عرضه للأصابة بالفيروسات وبالتالي عدم التغلب عليه. والنصائح الموصي بها لعدد ساعات النوم من 7 : 8 ساعات ليلا. 2- تناول المزيد من الثوم قد لا يقبله البعض بسبب رائحته القوية ، ولكن الثوم يمكن أن يفعل العجائب لصحتك ليس فقط لتقوية جهاز المناعي  بل يمكن يساعد علي منع الأصابة بأمراض القلب ، طبقا لدراسة من جامعة ميريلاند المركز الطبي. وافضل طريقة هو تناوله مع الباستا أو مع الخبز ( أنا أضعه مع الخبز في الفرن ولكن مع الأحتفاظ باللون ) ، وهناك مشروب خاص لتقوية جهاز المناعي  هو ثوم + جنزبيل + جزر + ليمون.  3- تناول مشروب الليمون والعسل والكركم والجنزبيل كثير من الناس أقسموا أن هذا منشط وعلاج فعال وإكسير سحري. وفي مجلة نشرت عن الطب البديل والتكميلي أشارت أن العسل مضاد للأكسدة ، ويعمل كمنشط للمناعة ، والزنجبي

LifestyleSusanAly: غسل  وجهك أثناء الإستحمام يتلف بشرتك خطأ بسيط  عن... : غسل  وجهك أثناء الإستحمام يتلف بشرتك خطأ بسيط  عند غسل الوجه أثناء  الإستحمام وعلي نفس درجة حرارة وضغط الماء هذا يسبب أضرار  للبشرة. ...

غسل  وجهك أثناء الإستحمام يتلف بشرتك خطأ بسيط  عند غسل الوجه أثناء  الإستحمام وعلي نفس درجة حرارة وضغط الماء هذا يسبب أضرار  للبشرة. لأن يمكن أن يهيج البشرة والشبكات الشعرية الهشة فى الخدين ، مما يؤدي لحدوث أضرار لوجهك. وهذا البحث أو التقرير من أكبر أطباء أمراض جلدية في أستراليا وهي تدعي Kaye Schott ، وقالت الطبيية أن هناك أفضل طريقة للحفاظ علي بشرتك بدون حدوث أي شيئ لها ، وهو غسل وجهك فى الحوض وبالماء الفاتر وليس الساخن. لأن جرت العادة أن نقوم بغسل الوجه تحت المياه الجارية وتحت الدش للحصول علي بشرة نظيفة لكن مع نفس حرارة الماء ونفس ضغط الماء هو في الواقع يسبب أضرار جسيمة للبشرة. أيضا الأفراط في تنظيف البشرة ربما يتصور البعض هذا يؤدي إلي تطهيرها لكن بتلك الطريقة سيحدث التخلص من الزيوت الطبيعية التى تحمى البشرة. وكما ذكرت وهذا عن لسانها غسل البشرة علي الحوض وبالماء الفاتر ثم الماء البارد هذا يساعد بإغلاق المسام وتنشيط الدورة الدموية. أيضا عندما نقوم بغسل الوجه تحت الدش ومع إستخدام الشامبو والبلسم للشعر هذا يعني أيضا ضرر للبشرة ، وذكرت الطبيبة أن أكثر أنواع شيوعا فى الأضرار

LifestyleSusanAly: أفضل العصائر الصحية العجيبة ! العصير هو مفيد أكثر ... : أفضل العصائر الصحية العجيبة ! العصير هو مفيد أكثر مما يظن البعض ، والعصائر يعتبر الآن أكثر شعبية من أي وقت مضي ، بل أن أحيانا نلجأ للع...

أفضل العصائر الصحية العجيبة ! العصير هو مفيد أكثر مما يظن البعض ، والعصائر يعتبر الآن أكثر شعبية من أي وقت مضي ، بل أن أحيانا نلجأ للعصير كأتباع نظام غذائي. والعصير يمكن محاربة السرطان ، وتقوية جهاز المناعي ، وتقليل الأصابة بأمراض القلب ، ويجعلنا أيضا نشعر بالنشاط والحيوية ، بالأضافة لتخليص الجسم من السموم ، ولإعطاء البشرة مظهر صحي. ولا ننسي أن تناول العصير جزء من نظام غذائي صحي ومتوازن لأن يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن أيضا. وأختارت لكم مجموعة من العصائر الطبيعية المدهشة والذي قام بإعداد تلك الوصفات خبير يدعي Jason وهو معروف بأسم The Juice master. وهو لديه شعار لا تتوجه فورا إلى الصيدلي وتعالى إشرب عصير صحى يخلصك من السموم. لكن أود أشير لجزء هام هو لم يكتب عنه ربما البعض يعرف هذا والبعض لا ، وهو لابد تناول أى عصير فورا ولا يتجاوز فترة بقاءه فى الثلاجة لأكثر من 24 ساعة فقط. لأن هناك الكثيرين وأعلم هذا جيدا يضعوا  العصير فى الثلاجة يومين أو ثلاثة أو يضعوه فى الفريزر لفترات طويلة ، هذا خطأ ولن نستفاد بالقيمة الغذائية من تلك العصائر حتي ولو عصير برتقال   ، بالأضافة النكهة وال

هل شرب القهوة = حياة أطول؟ دراسة جديدة تؤكد علي أهمية الـ Coffee الباحثون في هارفارد للصحة العامة نشروا في جريدة الدورة الدموية بحث لمعرفة إذا كان إستهلاك القهوة له صله بطول العمر. وكشف التقرير أو البحث أن الأشخاص الذين شربوا من 3:5 أكواب من القهوة نسبة 15% أقل عرضه بالوفاة المبكر بمقارنة مع الأشخاص الذين لا يتناولون.- عشاق القهوة أقل عرضه للأصابة بأمراض القلب ، السكري ، مرض باركنسون ، وحتي الأنتحار. ولكن هذا مرتبط بالأشخاص الغير مدخنين ، لأن التدخين يبطل فوائد القهوة. أيضا للقهوة منزوعة الكافيين - لأن حبوب القهوة تساعد علي تقليل الألتهاب ومقاومة الأنسولين. وبالتالي تناول مشروب القهوة بدون كافيين ومع أشخاص غير مدخنين هذا هو البحث.  أحب أوضح شيئ آخر تناول القهوة كوب واحد في اليوم بالكافيين  هذا مفيد ولا يوجد مشكلة في هذا لكن زيادة عدد تناول مشروب القهوة لأكثر من 3 أكواب فى اليوم هذا خطر إلا فى حالة قهوة منزوعة الكافيين نتناول 3 أكواب أو خمسة. أيضا التدخين كما ذكر من قبل الباحثين  يعطل فوائد القهوة سواء قهوة منزوعة الكافيين أو بالكافيين. أيضا أحب أشير أن كلما كانت الق

هل المضادات الحيوية يمكن أن تدمر حاسة الشم؟ معظم الأدوية الشائعة تتداخل مع حاسة الشم التي تؤثر بشكل مباشر علي المستقبلات الحسية في الأنف. وحاسة الشم تلعب دورا حيويا في صحتنا - والخلايا المستقبلة للأنف ترسل إشارات عبر العصب الشمي إلى مستقبلات الدماغ إلى منطقة بأسم Olfactory Bulb ، وهذه هي التي ترسل لنا المزيد من المعلومات إلي مناطق أخري فى الدماغ المرتبطة بأشياء مثل العاطفة ، الذاكرة ، والتعلم ، الذي هو السبب أن بعض الروائح يمكن أن تذكرنا ببعض الذكريات أو تثير مشاعر محددة. وقدرتنا على حاسة الشم عملية معقدة جدا والتي يمكن بسهولة أن تتعطل فى مراحل مختلفة. ويقول دكتور جراح أنف وأذن وحنجرة في أحدي مستشفيات لندن إذا ما تم كسر أي جزء أو تلف ستكون رائحة ما غير مسجلة من قبل الدماغ ، والنتيجة جميع الروائح ستكون هي نفسها ، سوف تشم الوردة مثل إستنشاق الورق المقوي !. والناس الذين فقدوا حاسة الشم تماما نتيجة لصدمة أو إصابة مستقبلات الشم لايزال يرون مثل هذه الروائح القوية مثل الأمونيا أو المنتول ، وذلك لأن تحفيز الأعصاب الحساسة للحرارة فى عملية تعرف بأسم Chemesthesis حيث تجاوزت إشارات الب

LifestyleSusanAly: 10 طرق غير عادية لأستخدام قشر الموز الموز يعد من أ... : 10 طرق غير عادية لأستخدام قشر الموز الموز يعد من أحد الفواكه المحببة للجميع وله فوائد صحية لقيمته الغذائية العالية ، ولكن قشور الموز ل...

10 طرق غير عادية لأستخدام قشر الموز الموز يعد من أحد الفواكه المحببة للجميع وله فوائد صحية لقيمته الغذائية العالية ، ولكن قشور الموز للأستخدامات أخرى للبيئة ولجسمك أيضا. أولا - الموز أكتشف أول مرة فى غينيا الجديدة ، وأنتشر بعد ذلك فى الفلبين منذ مايقرب من 4000 سنة ، ثم فى جميع أنحاء العالم. والموز يعتبر غذاء شعبي فى الهند ، أندونسيا ، أستراليا ، وماليزيا. بل ويستخدم فى اليابان لصناعة الملابس وغيرها من المنسوجات. ونسبة 40% من غذائنا يضيع فى المخلفات أو يفسد. وحتي يومنا هذا نحن نأكل مايقرب من 3 مليار من الموز كل عام. وهذا عبارة عن 304 ثمرة موز في كل ثانية من اليوم. وبدلا من رمي 780 مليون جنيه من قشور الموز في النفايات وأهدار منافعها.  تعالوا نجرب بعض هذه الأستخدمات في أسلوب حياتنا. 1- لتسميد فى زراعة الطماطم إلتفاف قشور الموز حول شتلات الطماطم يساعد على نمو الطماطم أسرع ، وسوف تمتص المواد المغذية من قشر الموز طوال الموسم. 2- تغذية نباتات الزينة 3- تسميد النباتات والزهور فى الحدائق 4- لتخفيف الحكة والطفح الجلدى إذا حدث لدغة حشرة أو لسعة من اللبلاب السام ، أو بقع ال

هل الخل يمكن أن يساعد لعلاج الأمعاء ؟ أكتشف الباحثون أن كلا من الخل والمكون الرئيسي Acetic acid يساعد فى إنخفاض أعراض إلتهاب القولون. ولقد أكد باحثون صينيون أن عندما أعطوا مجموعة من الفئران مصابة بأعراض إلتهاب القولون الخل ساعدت على خفض تلك الأعراض بل أنخفض أيضا مستويات البروتينات التي تسبب تلفا . والعلماء أكدوا أنهم فى حاجة إلى مزيد من التجارب لتأكد من الخل لعلاج الأمعاء والقولون. وأضافة على هذا البحث الذي نشر فى Daily mail - أعتقد صحة تلك التجارب لأن من خلال قراءتي عن فوائد خل التفاح أنه جيد للهضم بعد تناول وجبة دسمة من بروتينات ، بل أنه يساعد على أنقاص الوزن. لكن لابد تناول خل التفاح بعد الوجبة الدسمة مع كوب ماء وليس كما يفعل البعض يتناوله على الريق أو مع أى وجبة - حتى لا يتلف جدار المعدة أو يسبب قرحة. ولهذا العلماء يوميا فى أبحاث وتجارب حتى يتأكدوا بشكل كامل من علاجه لألتهاب القولون.

تناول الفاكهة له أصول تناول الفاكهة لا يعني تناولها بعد الوجبات ولكن على معدة فارغة.  أن أفضل الأوقات لتناول الفاكهة قبل الوجبات الرئيسية بساعة على الأقل حتي يسهل هضمها وأمتصاصها. والأطباء يحذرون من تناول الفاكهة بعد الوجبات مباشرة خاصة التى تحتوى على نسبة عالية من الدهون والنشويات أو البروتينات ، لأن تلك المواد الغذائية تحتاج لوقت كبير لهضمها على عكس الخضروات والفاكهة التى تهضم وتمتص بعد ساعات قليلة. فأذا تم تناول الفاكهة بعد تناول الخبز مثلا أن الخبز كمادة نشوية يحتاج لوقت أطول ليتم هضمه مما يؤدي الي أعاقة هضم الفاكهة بل ويحدث لها تخمر داخل المعدة بسبب وجود الكربوهيدرات أو النشويات ، وبذلك لن يستفيد الجسم من الفاكهة بل هذا يؤدي الي سوء هضم. أيضا من الأفضل تناول الفاكهة بأكملها بدلا من شربها كعصير ، واذا كان لابد من عصير ليس العصائر المعلبة بل عصير فاكهة طازجة. ومن أهم قواعد تناول الفاكهة تجنب تقطيعها وتركها معرضة للهواء لأن ستفقد العناصر الغذائية والتى تتأكسد عند تعرضها للهواء ، مع تجنب تناول الفاكهة المطبوخة لأننا بذلك لن نحصل على فوائد منها علي الأطلاق بل سنحصل فقط

 فيتامين D أثناء الحمل يقلل حساسية طفلك دراسة جديدة أكدت أن تناول المرأة الحامل فيتامين د يقلل خطر الأصابة بحساسية طفلها لنسبة أقل من 20%. ولكن تناول فيتامين د من خلال المكملات الغذائية ليس له أي تأثير على الأصابة بالحساسية. والأطعمة الغنية بفيتامين D تشمل الأسماك ، منتجات الألبان ، البيض ، المشروم ، والحبوب. وفيتامين D معروف لتنظيم جهاز المناعي - وبالتالي سعي العلماء لفترة طويلة لأكتشاف دوره فى الربو والحساسية. وفيتامين D معروف بأسم فيتامين أشعة الشمس ، لأن الأنسان يتعرض الي مستويات عالية من الشمس ، ولكن كما ذكر هذا الفيتامين متواجد فى العديد من الأطعمة. وكان مجموعة من العلماء الباحثين ومايقرب من 1248 سيدة حامل  فى أمريكا. وكان المشاركين في تلك الدراسة من بداية ثلاث شهور الأولى من الحمل حتى بلغ سن الأطفال 6 سنوات. والنتيجة أن النساء الذين تناولوا خلال فترة الحمل كمية أكبر من الأطعمة من فيتامين D أقل عرضة لأنجاب أطفال لديهم حساسية في سن الدراسة . وأشارت الدراسة أن تناول فيتامين D من خلال المكملات الغذائية لم يقلل خطر أصابة الطفل من الحساسية. وكانت الدراسات السابقة

LifestyleSusanAly: هل أقراص الحديد جيدة لك ؟ Iron Tablets على الرغم م... : هل أقراص الحديد جيدة لك ؟ Iron Tablets على الرغم من 6 ملايين سنويا من الوصفات الطبية لأقراص الحديد فى أنجلترا. لكن دراسة جديدة حذرت م...

هل أقراص الحديد جيدة لك ؟ Iron Tablets على الرغم من 6 ملايين سنويا من الوصفات الطبية لأقراص الحديد فى أنجلترا. لكن دراسة جديدة حذرت من أن أقراص الحديد قد تؤدي الى ضرر للجسم. والعلماء والباحثين من Imperial College قالوا أن تركيز الحديد يمكن أن يؤدي الى تلف الحمض النووي فى خلال 10 دقائق. وقالوا أيضا أن لابد التفكير بعناية فى مقدار كمية الحديد سواء على هيئة أقراص أو حقن ، والآثار التى يمكن أن يكون لها ضرر علي أجسامنا. ومع ذلك بعض العلماء الذين لم يشاركوا فى هذا البحث أو الدراسة قالوا لابد أن يكون هناك تجارب أكثر لتحديد أذا كان الحديد يضر حقا بأجسامنا. وقال دكتور وهو أستاذ فى علم الأحياء أن تلك الملاحظة الأولي التى أجريت هى كانت على مستوي خلية واحدة ومطلوب المزيد من الأبحاث لتأكيد أذا كانت الأوعية الدموية بأكملها التى تتكون من عده خلايا لها نفس الطريقة. والحديد جزأ لا يتجزأ من الحياة - بدون الحديد سنحرم خلايانا من الأكسجين ونظام المناعة لن يعمل بشكل صحيح. لماذا أقراص الحديد للمرأة الحامل؟ النساء الحوامل بحاجة أكثر للحديد حتى يحدث حمل صحي. ويوصي للنساء الحوامل تقريبا 27 ملي

أنتبه - سبب متاعبك ربما التعرض للضوء الصناعي الضوء الطبيعي يعد ضرورة للحياة ، فالضوء يمتص بواسطه أجسامنا ويستخدم فى العديد من عمليات التمثيل داخل الجسم. أما الضوء الصناعي فهو يعتبر سببا لبعض المتاعب التى تحدث للناس الذى لا يغادرون منازلهم ولا يتعرضون بدرجة كافية للضوء الطبيعى. والأختلاف بين الضوء الطبيعي والضوء الصناعي فى أن الضوء الصناعي يفتقد المجموعة الكاملة للألوان بالنسبة للأشعة فوق البنفسجية. وهذا الأختلاف يجعل الذين يتعرضون للضوء الصناعي لفترات طويلة عرضة لحدوث بعض المتاعب الصحية والنفسية مثل الصداع ، التعب السريع ، الأكتئاب والتوتر ، وضعف التركيز. ولكن كيف يؤثر الضوء الطبيعي على أجسامنا من الداخل ؟ أن الضوء عندما يدخل العينين فأنه يصل الى الغدة الصنوبرية وهى موجودة بالمخ ، والتى تفرز مادة تسمى ميلاتونين Melatonin والتى تؤثر على النوم والمزاج ، والأعضاء التناسلية. ومستوي تلك المادة يختلف بصورة طبيعية بأختلاف الليل والنهار حيث يزداد أثناء الليل ويقل أثناء الفجر أو الساعات الأولى من النهار . ولذلك التعرض لضوء النهار يعد ضرورة صحية. فالقيام بأى جولة

LifestyleSusanAly: دراسة جديدة تؤكد أن السكر مادة سامةToxic  فى البد... : دراسة جديدة تؤكد أن السكر مادة سامةToxic  فى البداية - نحن نعلم أن تناول اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة بكميات كثيرة تسبب السرطان. وا...

دراسة جديدة تؤكد أن السكر مادة سامةToxic  فى البداية - نحن نعلم أن تناول اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة بكميات كثيرة تسبب السرطان. والآن دراسة جديدة كشفت أن السكر له نفس التأثير الضار بل أخطر وهو مادة سامة. وتلك الدراسة نشرت فى مجلة عن السمنة ، وأثبتت أن السكر سيئ جدا لك. سابقا لم يتضح اذا كان السكر نفسه هو السبب فى زيادة الوزن أم تناول السكر كثيرا يسبب مشاكل صحية خطيرة بغض النظر عن زيادة الوزن أم لا. وقال معد هذا البحث أن باحثون فى جامعة كاليفورنيا جندوا أطفال تتراوح أعمارهم مابين 9 و18 عاما والذين كانوا يعانون من السمنة المفرطة. وكان أضطراب التمثيل الغذائى واحدا ، وكان أرتفاع ضغط الدم أيضا. تم أتباع لهم نظام غذائى لديهم نفس مستوى الدهون ، البروتين ، الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ولكن تم تبديل السكر بالنشويات. كان النظام الغذائى لا أغذية صحية على الأطلاق مثل رقائق البطاطس ، وبيتزا - وكان هذا النظام يوميا وبعد ذلك تم زيادة الكمية ولكن بنفس الطعام كل يوم. وكانت النتائج المذهلة أن المشاركين الأطفال لم يفقدوا وزنهم ولكن تحسنوا صحيا بعد 10 ايام فقط.  فقد أنخفض ضغط الدم ، وا

10 طرق جديدة مثيرة للدهشة لأستخدام ماء ورد Rose water أنا من محبي الزهور والورد ، وكثيرا أستخدم ماء الورد ، وربما البعض الزهور بالنسبة لهم لمجرد " للشم أو الرائحة الذكية ". ولكن ثبت علميا أن رائحة الورد تساعد على خفض الدم المرتفع وعلى خفض مستويات Cortisol ( هرمون التوتر ). وماء الورد معروف منذ قرون ، أيام الملكة كليوباترا وأستحمامها باللبن والعسل وماء الورد ، أيضا شكسبير كان يكتب عنه قصائد شعر من شده أعجابه بالورد ، كذلك الفنان والرسام مايكل أنجلو كان يتناول مشروب الورد كمشروب شاي يوميا. وكانت المساجد والمباني القديمة فى بغداد تشع رائحة جميلة من بداية شروق الشمس وحتى منتصف النهار. وهنا 10 طرق لأستخدام ماء الورد 1- كوب شاي - فى الواقع مذاقه لذيذ اذا تم اضافة قطرات من عصير الليمون ، أيضا للنوم الهادئ المريح يتم عمل كوب ماء الورد الساخن مع كيس بابونج Chamomile واضافة قطرات من عصير الليمون. 2- للوجه - يستخدم كرذاذ للوجه ( يتم وضع ماء الورد فى بخاخة ) وعلى مدار اليوم رشي وجهك بماء الورد يساعد على ترطيب وجهك وأكسابه الحيوية. 3- حمام بخار للوجه - ماء الورد من أفضل

LifestyleSusanAly: 6 أغذية صحية خارج الجزر لصحة العين نحن نعلم عن أمر... : 6 أغذية صحية خارج الجزر لصحة العين نحن نعلم عن أمراض العين المختلفة مثل المياه البيضاء Cataract ، الضمور البقعي ، القرنية المخروطة...

6 أغذية صحية خارج الجزر لصحة العين نحن نعلم عن أمراض العين المختلفة مثل المياه البيضاء Cataract ، الضمور البقعي ، القرنية المخروطة ، وأمراض أخري كثيرة للعين. ونعلم أيضا أن الجزر مفيد للعين ، ومنذ الصغر كان يقال لنا " أكل الجزر يقوى النظر". لكن هل نعلم أن هناك أطعمة غير الجزر يمكن أيضا أن تفيد العين وتحمي من أمراض كثيرة؟. وفقا لدراسة أجراها المعهد الوطنى للعيون ، أن الأطعمة العالية فى المواد المضادة للأكسدة مثل الأحماض الدهنية " أوميجا 3 " ، الزنك ، والفيتامينات مثل C & E يمكن أن تقلل من مخاطر كثيرة وتحمي العين من أمراض معينة. هنا  6 أطعمة كالآتي : 1- المأكولات البحرية : هناك بعض أسماك تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية التى ذكرتها عاليه بالأضافة أن السمك من الأطباق الشهية. والسمك يحمي شبكية العين. 2- البرتقال : عصير البرتقال والجريب فروت بالأضافة أنه يقوي المناعة ، ومفيد لأمراض القلب ، الأوعية الدموية ، ومشاكل ما قبل الولادة ، وتجاعيد الجلد. فقد تبين أن فيتامين C   أنه يساعد فى خفض خطر عتامة عدسة العين ، والضمور البقعي ال

أفضل طبق سلطة فاخر يقدم لضيوفك أنا من محبى السلطة كثيرا  نظرا لأحتوائها على جميع العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم ، أيضا التنوع فى طبق السلطة والأبتكار لعمل طبق شهى ومتعدد الألوان  مطلوب ، جانب هام يفيدنى أنا شخصيا عندما أنظر لتلك الألوان الزاهية فى طبق السلطة أشعر بالسعادة والراحة النفسية. وأختارت لكم نوع سلطة شهى وفاخر يسعد به كل ضيوفك وخاص بالحفلات والولائم. المقادير: - كرنب أحمر وأبيض - ذرة صفراء Sweet corn - ثمرة فلفل أخضر حلو - ثمرة فلفل أحمر حلو - ثمرة تفاح أخضر ( التفاح الآخضر أفضل لأن قليل السكر به ) - ثمرة رمان - 1/8 جوز ( عين الجمل ) - 1/8 زبيب ( منقوع ومصفى ) - 1/8 جبنة بارميزان أو أى نوع آخر على حسب ميزانيتك ولكن لا يفضل جبنة رومى ( شيدر من الممكن ) - التتبيلة Dressing  - 2 ملعقة كبيرة مسطردة - ملعقة خل - 2 ملعقة ليمون - 2 ملعقة زيت زيتون - قليل من الملح ) الطريقة : - يقطع نصف ثمرة الكرنب الأبيض والأحمر شرائح وصغيرة الحجم وبشكل متساوى. - يصفى الذرة الحلوة ( يتم أزالة الماء الموجود بداخل العبوة  ثم تغسل جيدا وتنقع لمده 10 دقائق ، وهذا لوجود مواد ح

تعلم فن  الأسترخاء. ما معنى الأسترخاء ؟  المقصود بالأسترخاء Relaxation هو عكس حالة التوتر أو الضغط النفسي Stress فحدوث الأسترخاء يقام أساسا على عاتق ذلك الشق فى الجهاز العصبي وهو الذي يؤدي الى أبطاء ضربات القلب ، وتنظيم حركة التنفس بصورة هادئة ، والسيطرة على وظائف الهضم. فالأسترخاء يمثل أستجابة سالبة للجسم عكس التوتر الذي يمثل أستجابة أيجابية موجبة أو نشطة. وتحقيق الأسترخاء ينبغي كل فرد يتعلم تلك المهارة للتحول من حالة التوتر والغضب الي حالة الهدوء والسكينة ، ويعتبره كثير من الأطباء العنصر الحيوي لأسلوب معيشة بشكل صحي. وفى دول الغرب يسعي الكثيرون فى أتقان وتعلم فن الأسترخاء. أن فوائد الأسترخاء عديدة أكثر مما يتصور أو يظن البعض.. فالتعود على ممارسة الأسترخاء من وقت الي آخر كما ذكرت سالفا يعتبر بمهارة ، يمكن أن تحقق للجسم الفوائد الصحية والنفسية العالية التالية : 1- التخلص من توتر العضلات - والذي يعد سببا شائعا للشكوى من الصداع والصداع النصفي. 2- يساعد علي أنخفاض ضغط الدم المرتفع ، كما يساعد أيضا علي خفض مستوي الكوليسترول المرتفع. 3- يحسن أضطرابات الدورة الدموية التي

Lessons From Frank Sinatra . I like so much Frank Sinatra. One of the Greatest Singers to ever Life         .The Perfect mix of Attitude, Confidence, and Class     Here are some of Life Lessons he dropped over the Years . 1- The Big Lesson In Life BABY , Is Never Scared Of Anyone Or Anything . 2- The Best Revenge Is Massive Success . 3- A Simple I Love You Means More Than Money. 4- Don't Hide Your Scares They Make Who You Are. 5-Stay Alive, Stay Active, And Get As Much Practice As you Can .

 ماهى عدد السعرات الحرارية للرجل والمرأة ؟ أولا - ما معنى السعرات الحرارية ؟ هى وحدة الطاقة التى يمكن أن تأتى من مجموعة متنوعة من المصادر والغذاء الذى نتناوله من دهون ، بروتين ، كربوهيدرات ، وسكريات. وهى مصادر هامة. وكل خلية فى أجسامنا تتطلب طاقة ، ولدينا أيضا عضلات ، ولابد من التغذية السليمة لصحة جيدة ولغذاء المخ أيضا ، مع عدد السعرات الكافية التى يحتاجها الأنسان ، لأن سيحدث عواقب سلبية منها فقدان كتلة العضلات والهزال ، عدم القدرة على التركيز ، وعدم وجود طاقة لحياتنا اليومية.  والسؤال - كم عدد السعرات الحرارية التى يجب أن يأخذها الفرد كل يوم ؟ هذا يعتمد على مستوى نشاط الفرد والسن ونوع الجنس.  المرأة فى متوسط العمر تقريبا 2000 سعر حرارى ، والرجل مابين 2400 : 2600 سعر حرارى وتنقسم كالآتى : كربوهيدرات مابين 45:65 دهون مابين 20 :25 بروتين 10:35 سكريات 25:40 ولاتزيد عن مجموع 20% من السكريات المضافة  والجدير بالذكر أن الأطفال يحتاجون دهون أعلى تصل ل 60 % تقريبا. ولكن السؤال الهام الذى يشغل بال كل شخص الآن - كيف نستطيع معرفة عدد السعرات الحرارية فى كل

محاليل طبيعية لتنظيف منزلك التنظيف هو شيئ ضروري فى أي منزل ، ولكن أحيانا تلك المنظفات التي نستخدمها تضر بالبيئة وتضر بصحتنا أيضا. ولكن هناك طرق فعالة لتنظيف منزلك بدون استخدام أي مواد كيميائية ضارة ، ومعظم تلك العناصر أو المواد موجودة بداخل منزلك. 1- الليمون مزيل للروائح لاشك أن الليمون من الروائح القوية وهو أفضل صديق ورخيص أيضا - وببساطة نحضر ليمونة ثم نقطعها الى نصفين ، نضع نصف الليمون فى طبق ونترك الآخر فى الثلاجة. لن تزول رائحة الليمون بداخل الطبق بل ستحصلين على رائحة ذكية اينما كان مكانه ( المطبخ - الحمام - حجرة النوم .... ) 2- رذاذ الخل الخل هو عالى الحموضة كما معروف ، مما يجعل من تنظيف الأوساخ من على أي سطح .. وبالتحديد تنظيف النوافذ ، تلميع المعادن. اذا كان لديك زجاجة بخاخ عمل خليط ن الماء من 3 أو 4 مقدار ماء مع مقدار واحد من الخل ، وبمجرد أستخدام هذا الرذاذ ستجدي لا مشكلة على الأطلاق لقد تم أزالة مختلف البقع الصعبة فى جميع أنحاء المنزل. 3- ماء البطاطس فى المرة القادمة لطهو بطاطس وتغليها لا ترمى الماء المتبقي ، هذا الماء يحتوي على مزيج مرتفع من درجة الحرارة

هل تستحم أكثر من اللازم؟ كم مرة يمكن الأستحمام ؟ مرتين فى اليوم؟ مرة كل يوم ؟  أظهرت الدراسات فى  استراليا ( تعتبر استراليا هى واحدة من أنظف الدول فى العالم ) أن 90% من النساء و80% من الرجال فى أستراليا قالوا أن النظافة اليومية هى خرافة. والدراسة كشفت أيضا أن 4 من بين كل 5 نساء فى بريطانيا قالوا لا أستحمام كل يوم. ولكن كم مرة عدد الأستحمام؟ أتضح أن هناك معدل طبيعى للجميع وهذا ببساطة بسبب العرق ، والعرق ينتج من ممارسة بعض التمارين ، أو تعيش فى مناخ حار ورطب. لأن الزيوت الزائدة على الجلد تسد المسام التى يمكن أن تؤدى الى حب الشباب وحكة فى الجلد وكذلك بعض الألتهابات. ويقول طبيب الأمراض الجلدية Dr. Monika اذا كان لا عرق يمكنك عدم الأستحمام لمدة يومين أو ثلاثة دون أستحمام. وقال دكتور Shumack أيضا من الممكن مرتين أو ثلاثة فى الأسبوع - وهذا يختلف على حسب نوع البشرة وماتفعلونه ، اذا كنت تفوح منك رائحة العرق كريهة ، أذن أنت فى حاجة الى Shower. بينما كبار السن والأطفال يكون الأستحمام أقل. ويقول الدكتور Shumack يقع اللوم على العادات الخاطئة الخاصة بالأستحمام وأنه لابد يكون جزءا م

غذاءنا وعلاقته بالمزاج    Eat Healthy Food to Boost Your Mood يتعرض الكثيرون لحالات أحباط وأكتئاب أحيانا تفقد الأنسان رغبته فى ممارسة أى نشاط. لكن الدراسات الحديثة أثبتت أن الجهاز العصبى يلعب دورا هاما فى تحقيق الأتزان الشعورى. وأشار أكبر المتخصصين فى مجال التغذية العلاجية Patrick Holfordفى بريطانيا أن التنظيم الغذائى يمكن أن يساعد فى تخفيف مجموعة كبيرة من الأضطرابات الذهنية والشعورية مثل حالات النشاط الظائد ، صعوبة التعلم ، أضطرابات السلوك ، الأكتئاب ، والقلق ، بل يمكن أن يساعد أيضا على تخفيف حالات الفصام " شيزوفرنيا" . ويقول الدكتور باتريك أنه يمكن الأستغناء فى بعض تلك الحالات عن أعطاء العقاقير الكيميائية وأعطاء مواد خام طبيعية لتصحيح الأتزان الكيميائى للمخ. وفى الحقيقة أن جميع الأشخاص يمكنهم الأستفادة من تنظيم غذائهم لتحسين الحالة المزاجية ، ويعتبر هذا أساس لتحقيق توازن لكيمياء المخ ، مما يحسن من أستقبالنا لأى مؤثرات خارجية. ويرى خبراء التغذية أن لتحقيق ذلك لابد ضبط التوازن الكيميائى للدم بحيث يميل الى القلوية.. ولتحقيق ذلك لابد يعتمد غذاءنا على الفواكه الطازج

LifestyleSusanAly:  ملف كامل عن شعرك وكيفية العناية به  لا شك كل أمرأ... :  ملف كامل عن شعرك وكيفية العناية به  لا شك كل أمرأة تحلم بجمال شعرها وعنوان أنوثتها وجمالها ، ولكن هناك بعض السيدات والفتيات يرتكبن أخ...

 ملف كامل عن شعرك وكيفية العناية به  لا شك كل أمرأة تحلم بجمال شعرها وعنوان أنوثتها وجمالها ، ولكن هناك بعض السيدات والفتيات يرتكبن أخطاء فى حق شعرهن دون أن يدركوا هذا. أيضا من وجهة نظرى أحيانا كثرة الحديث فى كل وسائل الميديا عن الطرق لجمال الشعر ، تجعل البعض تحتار فى أمرها ، هل تلك الوصفة التى سمعتها مناسبة لشعرى ؟ أم الوصفة الأخرى وأيهما أفضل ؟ وهكذا من الأسئلة الكثيرة التى تدور فى بال بعض السيدات. ومن هنا سأفتح معكم ملف كامل عن الشعر من واقع خبرتى وكتابى الذى خصصت فيه Chapter عن الشعر من الألف الى الياء. أولا - جمالك يبدأ من الداخل. اذا أردتى الحفاظ على شعرك وأكسابه القوة والحيوية لابد الأكثار من تناول الخضروات والفاكهة خاصة الخضروات الورقية مثل البقدونس والجرجير ، أيضا تناول بروتين مثل البيض ، الأسماك ( السلمون - الماكريل - السردين - التونة ). أيضا تناول الجزر فهو حاليا يدخل فى مستحضرات تجميل مثل الشامبو وبعض الكريمات لأهمية الجزر وفوائده. بالأضافة لتناول الحبوب الكاملة ( فريك - برغل - الخبز الأسمر - قمح لعمل البليلة ). أيضا تناول أطعمة تحتوى على الحديد والزنك. وتلك ال